こだわり

  • 大人空間で味わう極上のとろける一口

    美味しい部分しか使わない、徹底した仕入れで自信を持ってご提供する「牛たん葱しゃぶ」。地元越谷の誇る越谷葱とオリーブオイルを使用した自家製のタレでお召し上がりいただきます。鮮度も肉質にも厳しく目利きした至極の逸品、とろける牛たんのしゃぶしゃぶをジャズが耳に心地良い寛ぎ空間でご堪能ください。

  • 越谷の新鮮野菜

    野菜は鮮度　地元越谷の野菜にこだわり　農家の方々も来店されます。

  • しゃぶしゃぶだけじゃない絶品料理

    ニンニクと海老の香り高い、豪快な逸品「有頭海老のアヒージョ」は白ワインとのマリアージュをお楽しみいただきたい人気メニュー。有頭海老の殻から味噌が出て、力強い旨味が広がります。アツアツの鉄板で豪華にご提供。本場イタリア産のアンチョビ、スペインの紫ニンニクを使用したソースにもご注目ください。

  • 呑みたい酒がある。そんなお店

    ワイン　日本酒　ウィスキー　果実酒　カクテル　種類豊富

  • ひっそりとした階段の先のサプライズ

    一見そこにお店があるとは思いもよらない、看板を掲げない当店。秘密の隠れ家です。サプライズのおもてなしにも最適。店内にはゆったりと6名様までお座りいただける優雅な個室を多数ご用意しております。ソファー席個室3部屋に、テーブル席個室2部屋を完備。寛ぎ空間で思い思いのお時間を。

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店舗情報

  • 営業時間

    火～日・祝前日・祝日
    ディナー　15:00～24:00
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）


    営業状況により、時間を変更する場合がございます。ご了承下さいませ。

  • 定休日

    月曜日

    日曜日にお休みを頂く場合がございます。
    お手数ですがお問合せ下さいませ。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　38席
    宴会最大人数　着席時38名

    カウンター席あり カップルシートあり ソファー席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（3室/3名～6名様用/扉・壁あり）
    テーブル個室あり（2室/2名～6名様用/扉・壁あり）
    テーブル個室あり（2室/～2名様用/カーテン仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
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    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card

  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    喫煙可（全席喫煙可）

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    お子様連れNG

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

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  • 〒343-0845
    埼玉県越谷市南越谷1-13-7 2F
    050-5486-7429

  • 交通手段

    ＪＲ武蔵野線 南越谷駅 徒歩3分
    東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 新越谷駅 東口 徒歩3分

  • 駐車場

    無
    （近隣にコインパーキングがございます。）

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